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	月刊Komachi 1996年4月

杏とコーヒーの取り合わせが新鮮！ クール･アマレット
	■材　料(4人分） アイスコーヒー４カップ アマレットのリキュール大さじ２ アプリコット（缶詰）適宜
＊＊ワンポイントアドバイス＊＊ 寝苦しい夏の夜は喉越しさわやかなドリンクを楽しみたい。
■作り方 アイスコーヒーの中にアマレットノリキュールと氷を入れてよく混ぜあわせる アプリコットは種を除き、グラスに入れて1を注ぐ。 ※アマレットのリキュール_アーモンドの甘い香りが特徴の杏の種から作られたお酒。

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