10月9日のあさイチでは、永久保存版リンゴSPとして、リンゴグラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
【あさイチ】リンゴグラタンのレシピ|永久保存版 リンゴSP【10月9日】
Course: レシピServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
450
kcalあさイチのリンゴグラタンのレシピ。
材料
りんご 1個
玉ねぎ 1個
ベーコン 50g
バター 大さじ1
小麦粉 大さじ1
牛乳 200ml
ピザ用チーズ 100g
顆粒コンソメ 小さじ1
塩・こしょう 少々
作り方
- リンゴは皮のままいちょう切り、玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは2cm幅に切る。
- 中火で熱したフライパンにバターを入れ玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたらベーコンとリンゴを加え炒める。 - 玉ねぎが透き通ってきたら小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで全体に小麦粉をからめる。
- 牛乳を数回に分けて加える。
だまにならないようにその都度よく混ぜるようにする。 - 沸騰してきたらコンソメとチーズを加え、加熱しながらとろみがつくまで混ぜる。
- 塩・こしょうで味を調えたらグラタン皿に入れ、200℃に熱しておいたオーブンで15分ほど焼いて完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
¥1,336
(2024/11/09 19:16:25時点 Amazon調べ-詳細)
コメント