7月5日のDAIGOも台所では、山本ゆりさんが、レンジでトマトハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
【DAIGOも台所】レンジでトマトハンバーグのレシピ|山本ゆり【7月5日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
367
kcalDAIGOも台所のレンジでトマトハンバーグのレシピ。
材料
合いびき肉 200g
卵 1個
パン粉 大さじ4
牛乳 大さじ4
トマトの水煮(カットタイプ) 200g
砂糖 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
顆粒コンソメスープの素 小さじ1
塩 適量
こしょう 適量
ドライパセリ 適量
黒こしょう(粗びき) 適量
作り方
- 袋に合いびき肉、卵、パン粉、牛乳、塩小さじ1/3、こしょうを入れ、全体がなじむまでもむ。
- 耐熱ボウルにトマトの水煮、砂糖、ウスターソース、コンソメスープの素、塩ひとつまみを加えて混ぜる。
- 手に水をつけて1を4等分にし、成形して②に入れ、ふんわりラップをかけて両端をあけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
やわらかすぎる時はさらに1分加熱する。 - 裏返したら再びふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱して器に盛り、ドライパセリと黒こしょうを振って完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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