【土曜はナニする】最小限キムチ餃子のレシピ|経塚翼|土なに【5月18日】

5月18日の土曜はナニするでは、料理インフルエンサー 経塚翼さんが、「モチベ0で作れる最小限レシピ」として、最小限キムチ餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。

目次

【土曜はナニする】最小限キムチ餃子のレシピ|経塚翼|土なに【5月18日】

Recipe by ちむろっぷCourse: レシピ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

450

kcal

土曜はナニするの最小限キムチ餃子のレシピ。

材料

  • サラダ油 大さじ1

  • 餃子の皮 16枚

  • プロセスチーズ 8個

  • キムチ 100g

  • 豚バラ薄切り肉 2枚

  • 水 80ml

作り方

  • サラダ油を引いたフライパンに餃子の皮を8枚少しずらしてドーナツ状に重ねる。
    ※餡を包まず、皮をドーナツ状に並べる。
  • 並べた皮の上にチーズ、キムチをのせる。
  • 豚バラ肉はカットせずに折り曲げながら円形に並べる。
  • 残りの餃子の皮を被せるようにのせる。
    ※具材がはみ出ないよう皮の両フチを指で軽く押さえる。
  • 火にかけ、パチパチ音がしてきたら水を加える。
  • 蓋をし弱めの中火で5分蒸し焼きにする。
  • パリパリにするため蓋を外し、強火で2分焼く。
  • 器に盛り付ければ完成。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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