【きょうの料理】八方地のレシピ|中嶋貞治【4月30日】

4月30日のきょうの料理では、中嶋貞治さんが、八方地の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】八方地のレシピ|中嶋貞治【4月30日】

Recipe by ちむろっぷCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

150

kcal

きょうの料理の八方地のレシピ。

材料

  • だし カップ3と1/2

  • みりん カップ1/4

  • 薄口しょうゆ カップ1/4

作り方

  • 鍋に材料を合わせ、強火にかけて煮立たせる。
  • 火を止めてそのまま冷まし、清潔な保存瓶に入れば完成。
  • 冷蔵庫で3~4日保存可能。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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