9月15日のうさぎとかめでは、キャイ〜ン・ウド鈴木さんとキャイ〜ン・ウド鈴木さんの目玉焼き対決として、目玉焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
【うさぎとかめ】ホテルの目玉焼きのレシピ|みながわ【9月15日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
130
kcalうさぎとかめの目玉焼きのレシピ。
材料
卵 1個
水 大さじ2
オリーブ油 小さじ1
穴あきお玉
作り方
- 卵は穴あきお玉で水溶性卵白を取り除く。
- フライパンにオリーブ油をひいて、濃厚卵白と卵黄をのせる。
- ペットボトルで黄身の位置を修正する。
- 水を加えて蓋をし、蒸し焼きにしたら完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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