5月11日の土曜はナニするでは、蒙古タンメン中本 白根隆也さんが、「蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100」から、「蒙古タンメン中本が本気で考えた最強辛旨レシピ」として、辛旨じゃこの最強だし巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
【土曜はナニする】辛旨じゃこの最強だし巻きのレシピ|蒙古タンメン中本 白根隆也|土なに【5月11日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
350
kcal土曜はナニするの辛旨じゃこの最強だし巻きのレシピ。
材料
卵 3個
辛旨じゃこ 大さじ2
細ねぎ 2本分
- 【A】
塩 ひとつまみ
水 大さじ2
- ----
サラダ油 大さじ1
- 【B】
一味唐辛子 ひとつまみ
辛子明太子 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
作り方
- ボウルに卵を溶きほぐし、辛旨じゃこ、細ねぎ、【A】を加え、よくかき混ぜる。
- サラダ油をひいた卵焼き器を中火で熱し、①を3回に分けて流し入れ、卵焼きを作る。
- 食べやすい大きさに切り、混ぜ合わせた【B】を添えれば完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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