【よーいドン】豚バラの簡単チンジャオロースのレシピ【5月6日】

5月6日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートのコーナーで、豚バラの簡単チンジャオロースの作り方を教えてくれましたので紹介します。

目次

【よーいドン】豚バラの簡単チンジャオロースのレシピ【5月6日】

Recipe by ちむろっぷCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

450

kcal

よーいドンの豚バラの簡単チンジャオロースのレシピ。

材料

  • 豚バラ肉(お好み焼き用) 2枚

  • たけのこ水煮 20g

  • ピーマン 2個

  • オイスターソース 15㏄

  • 水 15㏄

  • ごま油 12g

  • 片栗粉 適量

作り方

  • 豚バラ肉に片栗粉をまぶす。
  • ごま油をひいたフライパンで豚バラ肉を軽く焼く。
    程よく火が通ったら一旦取り出す。
  • ピーマンを5㎜幅の細切りにする。
    たけのこの水煮も5㎜幅の細切りにする。
    火を通した豚バラ肉を5㎜幅の細切りにする。
  • ごま油をひいたフライパンでピーマンとたけのこを炒める。
  • 油が回ったら豚バラ肉を加えて炒める。
  • 水15㏄、オイスターソース15㏄を混ぜ合わせる。
  • 水で割ったオイスターソースを加えて味を調え、とろみがついたら完成。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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