【よーいドン】豚バラとたけのこのルーローハンのレシピ【5月6日】

5月6日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートのコーナーで、豚バラとたけのこのルーロー飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

目次

【よーいドン】豚バラとたけのこのルーローハンのレシピ【5月6日】

Recipe by ちむろっぷCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

450

kcal

よーいドンの豚バラとたけのこのルーローハンのレシピ。

材料

  • 豚バラ肉(お好み焼き用) 100g

  • たけのこの水煮 30g

  • 蒲焼のたれ 80㏄

  • ご飯 150g

  • しょうが(チューブ) 10g

  • 水 90㏄

  • ごま油 15g

  • 水溶き片栗粉 少々

作り方

  • 豚バラ肉を1㎝幅のさいの目に切る。
  • たけのこの水煮も1㎝幅のさいの目に切る。
  • ごま油を熱したフライパンで豚バラ肉、たけのこの水煮を炒める。
  • 程よく火が通ったら水を加える。
  • 蒲焼のたれとすりおろし生姜を加える。
  • いったん火を止めて水溶き片栗粉を加えて、再び過熱してとろみをつける。
  • ごはんを器に盛って、⑥をかけて完成。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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