【ヒルナンデス】味噌マヨ担々麺のレシピ|およねさん【5月9日】

5月9日のヒルナンデスでは、食材レスキュー!チャチャっとごはんのコーナーでおよねさんが、味噌マヨ担々麺の作り方を教えてくれましたので紹介します。

目次

【ヒルナンデス】味噌マヨ担々麺のレシピ|およねさん【5月9日】

Recipe by ちむろっぷCourse: レシピ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

550

kcal

ヒルナンデスの味噌マヨ担々麺のレシピ。

材料

  • 豚ひき肉 80g

  • 長ネギ 約20g

  • 中華麺(生) 1玉

  • チンゲン菜 約4枚

  • 牛乳 300ml

  • およね特製みそマヨだれ 大さじ1と1/2

  • ごま油 大さじ1/2

  • 生姜チューブ 小さじ1/2

  • にんにくチューブ 小さじ1/2

  • オイスターソース 小さじ1

  • 鶏ガラスープの素 大さじ1

  • 胡椒 適量

  • ラー油 適量

作り方

  • フライパンにごま油を引き、中火で豚ひき肉を炒める。
  • 長ネギを粗くみじん切りにし、一緒に炒める。
  • 豚ひき肉に火が通ったら、生姜チューブ・にんにくチューブ・オイスターソース・鶏ガラスープの素・およね特製みそマヨだれを加え炒める。
  • 牛乳を入れて中火で加熱し、チンゲン菜を加える。
  • 中華麺をサッと水で洗い、【④】のスープが沸騰したら中華麺を入れ、麺の袋の表記時間茹でる。
  • お好みで胡椒・ラー油をかけたら完成。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

コメント

コメントする

目次