5月26日の相葉マナブでは、マナブ!旬の産地ごはん~矢切の春キャベツ~がテーマで、キャベツ焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
【相葉マナブ】キャベツ焼きのレシピ【5月26日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
350
kcal相葉マナブのキャベツ焼きのレシピ。
材料
春キャベツ
小麦粉
片栗粉
水nチーズ
サラダ油
作り方
- キャベツを1㎝幅のざく切りにする。
- キャベツをボウルに入れて、小麦粉と片栗粉を加えてざっくりと混ぜる。
- 水とチーズを加えて混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油を熱し、生地を加えて蓋をして焼く。
- ひっくり返し、鍋肌からさらにサラダ油を足して蓋をして焼く。
- お皿にのせ、ソース、マヨネーズをかけ、カツオ節をのせて完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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