【DAIGOも台所】豚肉とちくわのしそ焼きのレシピ【5月8日】

作り方

• 豚バラ肉は1cm幅に切り、ちくわは5mm幅に切り、青じそは1cm幅に切る。
• ボウルに①を入れ、小麦粉、卵、いりごま、黒こしょうを加えてしっかりと混ぜ合わせる。
• フライパンにごま油適量を熱し、②を流し入れて中火で片面3分ずつこんがりと焼く。
• ③を適当な大きさに切って塩をふり、器に盛って完成。