5月18日のサタプラことサタデープラスでは、清水麻椰アナのひたすら試してランキングのコーナーで、炊き込みご飯の素のランキングベスト5を教えてくれましたので紹介します。
目次
第5位:無印良品 炊き込みごはんの素 かしわめし
無印良品
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- コストパフォーマンス:7点
- 具材の満足度:6点
- 香り:8点
- 具材の味:8点
- 全体の味:9点
総合得点は38点でした。
福岡県の郷土料理のかしわめしの炊き込みご飯。
かつお出汁をベースに醤油と黒糖で味付けしており、香ばしくコク深い味わいに。
第4位:丸美屋 とり釜めしの素
丸美屋食品工業
¥477
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- コストパフォーマンス:9点
- 具材の満足度:8点
- 香り:8点
- 具材の味:7点
- 全体の味:8点
総合得点は40点でした。
発売開始以来50年以上愛されている丸美屋のとり釜めしの素。
しょうゆ、砂糖などの家庭にある調味料をベースに、丸美屋独自の大釜製法で手作りのように釜でじっくりと煮こむことでしっかりと味がしみ込んでいます。
流行り廃りのない味わい。
第3位:CO・OP きんぴら風ごぼう飯の素
- コストパフォーマンス:8点
- 具材の満足度:7点
- 香り:9点
- 具材の味:10点
- 全体の味:9点
総合得点は43点でした。
たっぷり入ったごぼうのシャキシャキ感など素材の味を味わえるように薄味に仕上げた炊き込みご飯。
しょうゆを使った和風ベースの出汁にごぼうや油揚げの出汁が加わって、美味しく感じられます。
第2位:ヤマモリ 旨みだし 地鶏釜めしの素
- コストパフォーマンス:9点
- 具材の満足度:8点
- 香り:10点
- 具材の味:9点
- 全体の味:9点
総合得点は45点でした。
5種類の国産素材のうま味だしと地鶏のうま味がお米の1粒1粒に仕込みんだ炊き込みご飯。
具を出汁で煮込む料理人の調理法でうま味が出汁に染み出すことで、お米がさらに美味しく炊きあがります。
第1位:無印良品 炊き込みご飯の素 鶏照焼きと5種きのこのごはん
- コストパフォーマンス:7点
- 具材の満足度:9点
- 香り:10点
- 具材の味:10点
- 全体の味:10点
総合得点は46点でした。
鶏肉は味をしっかり染み込ませ香ばしい味わいにするために照り焼きに。
うま味や食感が楽しめるように5種類のきのこを合わせており、極上の炊き込みご飯に。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
ノーブランド品
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