5月6日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートのコーナーで、豚バラとトマトの漬物スープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
【よーいドン】豚バラとトマトの漬物スープのレシピ【5月6日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
450
kcalよーいドンの豚バラとトマトの漬物スープのレシピ。
材料
豚バラ肉(薄切り) 60g
ミニトマト 5個
きゅうりのキューちゃん 12g
しょうゆ 小さじ2
水 24㏄
塩 少々
ごま油 小さじ2
ブラックペッパー 少々
作り方
- きゅうりのキューちゃんを細かく刻む。
- 鍋に70℃のお湯を準備して豚バラ肉を湯がく。
火が通ったら取り出す。 - 豚バラ肉を2㎝幅に切る。
- 耐熱カップに豚バラ肉、4等分に切ったミニトマト、きゅうりのキューちゃんを入れる。
- キューちゃんの漬け汁小さじ1を加える。
水、塩、しょうゆ、ごま油を加える。 - ラップをして500Wの電子レンジで3分30秒加熱する。
- 加熱後軽く混ぜ、お好みでブラックペッパーを振ったら完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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